Land van herkomst: Chili
Streek: Colchagua Valley
Producent: Casa Silva
Druivensoort: 100% Petit Verdot
Jaar: 2006
Bijzonderheden: Men heeft 65% van de wijn gedurende 11 maanden laten rijpen op nieuwe Franse eikenhouten barriques en 35% van de wijn gedurende 9 maanden op hergebruikte barriques. Op deze manier krijgt de wijn een vol en vooral stevig karakter met veel diepgang.
Kleur: Intens diep-Robijnrood
Geur: Rijp en geconcentreerd zwart fruit, aardbei en toffee
Smaak: Volle wijn met soepele tannines en een elegante afdronk van bramen en bosbessen
Serveertemperatuur: 16 - 18 °C
Serveeradvies: Robuuste wildgerechten, lamskoteletjes en gekruid vlees zoals salami
Prijs: € 12,50
|
