Land van herkomst: Zuid-Afrika
Streek:
Stellenbosch / Franschhoek
Producent: Boschendal
Druivensoort: Shiraz, Mourvèdre en Viognier
Jaar: 2009
Bijzonderheden: Het Zuid-Afrikaanse landgoed Boschendal bevindt zich in de prachtige omgeving van de Groot-Drakenstein vallei, gelegen aan de poort naar Franschhoek. De wijnmakerstraditie van het wijnhuis Boschendal gaat terug tot aan het einde van de 17e eeuw. Het is in 1685 opgericht door Franse "Hugenoten", op de vlucht voor de Inquisitie in hun geboorteland. Het landgoed werd geschonken door de Nederlandse gouverneur Van der Stel. Naast Franse invloeden heeft het landgoed een Nederlandse achtergrond, terugkomend in het prachtige landhuis ontworpen in kenmerkend Kaap-Nederlandse stijl.
Kleur: Donkerrood
Geur: Aroma's van zwarte bessen, bramen, peper en wat zoethout
Smaak: Shiraz verzorgt kruidigheid, Mourvèdre zorgt voor de aroma's van sappige rijpe pruimen en moerbeien en de aantrekkelijke bloemige tonen worden door de Viognier druif ingebracht
Serveertemperatuur: 16 - 18 °C
Serveeradvies: Goed als aperitief, maar ook erg lekker bij geroosterd of gegrild vlees en vele kaassoorten
Prijs: € 8,95
|
